atp熒光檢測儀用于檢測被檢樣品中的atp含量，了解出樣品中的微生物及其他生物殘余的多少，從而判斷出食品的衛(wèi)生情況。該儀器在食品安全檢測工作領(lǐng)域中被廣泛的推廣和使用。
atp熒光檢測儀的使用方法及結(jié)果判斷：
一、檢測步驟
1.打開機(jī)器，點(diǎn)擊檢測，儀器提示“放入試子”進(jìn)入檢測界面;
2.從冰箱中取出拭子，放置 15-20分鐘，待恢復(fù)至室溫后使用;
3.從套管里取出拭子，一手捏住連接頭，擦拭物體表面，45°傾斜，10×10 cm表面;
4.將采集器插回套管;
5.一手捏住連接頭，一手捏住囊體上部，來回彎折，直至折斷閥門;
6.擠壓拭子頭3次，使拭子頭中的液體全部被擠出;
7.捏住拭子頭，向下輕甩5下拭子，《立即》將拭子插入儀器中檢測。
8.點(diǎn)擊檢測，15S后出檢測結(jié)果。(手動(dòng)保存結(jié)果)
二、檢測結(jié)果分為三種
(1)“ok”檢測數(shù)據(jù)≤下限值
(2)“!”檢測數(shù)據(jù)>下限值≤上限值
(3)“—”檢測數(shù)據(jù)>上限值
三、限定值設(shè)定
1、推薦通用限定數(shù)值如果時(shí)間緊迫，需要立即建立ATP衛(wèi)生監(jiān)控程序，這些限定數(shù)值的設(shè)定是根據(jù)不同儀器設(shè)備、表面等的平板計(jì)數(shù)來確定的。
2、建立用戶自己的限制值：
·標(biāo)本應(yīng)取自每次深層清潔后，肉眼看上去很干凈的表面。
·重復(fù)檢測5次，統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
atp熒光檢測儀可檢測食品、餐具及食品加工環(huán)境中的微生物含量，判斷是否被微生物污染，了解食品及其餐具的表面清潔度，判斷衛(wèi)生情況。采用螢火蟲發(fā)光原理，清晰的表明樣品中的微生物含量，判斷衛(wèi)生情況。使用快速測定大腸菌群的拭子，15秒即可得出檢測結(jié)果。儀器在細(xì)菌微生物檢測、食品安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、表面潔凈度檢測等方面均可使用。
